我が家の味

レンジで簡単!冷凍ブルーベリーを使ったジャムの作り方

ジャムを買ったけれど、たまにしか使わない…、2,3回分だけほしいんだけどなあ…。レンジで手軽にジャムがつくれたらいいですよね。冷凍ブルーベリーを使って電子レンジで簡単に ジャムを作りましょう。市販のジャムよりもフレッシュな風味が楽しめます。...
試してみた

カンパンがおいしくなった?久しぶりに食べてみたら

賞味期限が切れてしまったカンパンを食べてみました。久しぶりに食べたら意外においしくてびっくりしたという話です。 三立製菓のカンパンなぜ氷砂糖がはいっている?スコットランドは関係あるの?
我が家の味

リンゴとレーズンのケーキの作り方

リンゴとレーズンのレンジ煮を使ってケーキをつくりました。レシピはこちら基本のケーキレシピにいれます。我が家の基本のパウンドケーキの材料。配合は覚えやすいようにしてあります!薄力粉 100g卵1個 (50g)砂糖   50g油    50gベ...
我が家の味

レンジで5分!ふかふかりんご救済

りんごをかじった時に、シャリっとせず、もそっとする。そんな経験はありませんか?りんごは食べずにいると水分が失われてふかふかしてきます。そんなふかふかりんごで、りんご煮を作ることにしました。レンジで5分加熱するだけです。
ホットクック

旬の味をダイレクトに味わう!新玉ねぎのお吸い物

お出汁が、新たまねぎのおいしさを大いに引き立て、しみじみとしたおいしさが味わえます。鍋でもできますが、ホットクックでもたまねぎの丸ごとスープ煮をつくっても。
ホットクック

骨からほろっと!スペアリブのマーマレード煮

スペアリブのマーマレード煮のレシピ。ホットクックで豚スペアリブの煮込みを作りました。少ない材料で簡単に柔らかくホロッホロに仕上がりました。
ヘルシオオーブン

マーマレードケーキの作り方

マーマレードの風味が広がる、しっとりとしたマーマレードパウンドケーキ。砂糖オイルとひかえめレシピです。自家製マーマレードをいれました。
ホットクック

橙をつかったマーマレードの作り方

橙を使ったマーマレードの作り方です。ホットクックを使いましたが鍋でもできます。
我が家の味

腹ペコ急げ!包丁いらず5分で焼ビーフンの作りかた

お腹がすいた!すぐ食べたい!そんな時には、包丁いらずの焼きビーフンの出番です。中華麺やうどんと違い、ビーフンは原材料がお米からできているのもいいです。中でもケンミンの味付けビーフンは乾麺で保存もできるし味付けもされているので、常備しています。たっぷりの野菜を炒め、ケンミン味付けビーフンと炒めるだけで、あっという間にご飯ができます。
試してみた

柔らか青豆の温サラダ!サイゼリヤでアレンジランチ

なかしましほさんのこのサイゼリヤアレンジ!を見かけました。おいしそう!これは実践しに行かなかれば!柔らか青豆の温サラダを食べてみたおいしい!特に気に入ったのは柔らか青豆の温サラダ。その名のとおり、やわらかくて甘みのあるグリーンピースです。ク...