料理

我が家の味

リンゴとレーズンのケーキの作り方

リンゴとレーズンのレンジ煮を使ってケーキをつくりました。レシピはこちら基本のケーキレシピにいれます。我が家の基本のパウンドケーキの材料。配合は覚えやすいようにしてあります!薄力粉 100g卵1個 (50g)砂糖   50g油    50gベ...
我が家の味

レンジで5分!ふかふかりんご救済

りんごをかじった時に、シャリっとせず、もそっとする。そんな経験はありませんか?りんごは食べずにいると水分が失われてふかふかしてきます。そんなふかふかりんごで、りんご煮を作ることにしました。レンジで5分加熱するだけです。
ホットクック

旬の味をダイレクトに味わう!新玉ねぎのお吸い物

お出汁が、新たまねぎのおいしさを大いに引き立て、しみじみとしたおいしさが味わえます。鍋でもできますが、ホットクックでもたまねぎの丸ごとスープ煮をつくっても。
ホットクック

骨からほろっと!スペアリブのマーマレード煮

スペアリブのマーマレード煮のレシピ。ホットクックで豚スペアリブの煮込みを作りました。少ない材料で簡単に柔らかくホロッホロに仕上がりました。
ヘルシオオーブン

マーマレードケーキの作り方

マーマレードの風味が広がる、しっとりとしたマーマレードパウンドケーキ。砂糖オイルとひかえめレシピです。自家製マーマレードをいれました。
ホットクック

橙をつかったマーマレードの作り方

橙を使ったマーマレードの作り方です。ホットクックを使いましたが鍋でもできます。
我が家の味

腹ペコ急げ!包丁いらず5分で焼ビーフンの作りかた

お腹がすいた!すぐ食べたい!そんな時には、包丁いらずの焼きビーフンの出番です。中華麺やうどんと違い、ビーフンは原材料がお米からできているのもいいです。中でもケンミンの味付けビーフンは乾麺で保存もできるし味付けもされているので、常備しています。たっぷりの野菜を炒め、ケンミン味付けビーフンと炒めるだけで、あっという間にご飯ができます。
ホットクック

ホットクックにいれるだけ!手羽元のキムチ煮のつくり方

ほぼ素材だけでできる、簡単おかず。手羽元入れて、調味料入れて、キムチ入れて、できあがりを待つのみ。酸っぱくなったキムチの消費にもぴったりです。材料を入れてホットクックのボタンを押すだけ。
ホットクック

ホットクックで簡単!玉ねぎ麹のつくりかた

8時間でほったからしでできる!ホットクックでたまねぎ麹。乾燥麹でつくりました。
ホットクック

ホットクック1.0Lに入る容器で豆乳ヨーグルトを作る

ホットクック 1.0Lに入り、かつ、できるだけ大量にヨーグルトができる容器はジップロックスクリューロック730mlがおすすめ。豆乳を使っていますが、牛乳でもできます。