我が家の味 置いておくだけ！カスピ海ヨーグルトの魅力と作り方
いろいろなヨーグルトを種菌として自家製ヨーグルトを作ってきましたが、最近はカスピ海ヨーグルトが気に入っています。とろっとクリーミーな味わい、ヨーグルトメーカー不要、混ぜて室温で置いておけるその手軽さもいい！特に夏は気温が高いので、寝る前に作...
料理
我が家の味 
我が家の味 レンジで簡単！冷凍ブルーベリーを使ったジャムの作り方
ジャムを買ったけれど、たまにしか使わない…、2，3回分だけほしいんだけどなあ…。レンジで手軽にジャムがつくれたらいいですよね。冷凍ブルーベリーを使って電子レンジで簡単に ジャムを作りましょう。市販のジャムよりもフレッシュな風味が楽しめます。...
我が家の味 リンゴとレーズンのケーキの作り方
リンゴとレーズンのレンジ煮を使ってケーキをつくりました。レシピはこちら基本のケーキレシピにいれます。我が家の基本のパウンドケーキの材料。配合は覚えやすいようにしてあります！薄力粉 100g卵1個 （50g）砂糖 50g油 50gベ...
我が家の味 レンジで５分！ふかふかりんご救済
りんごをかじった時に、シャリっとせず、もそっとする。そんな経験はありませんか？りんごは食べずにいると水分が失われてふかふかしてきます。そんなふかふかりんごで、りんご煮を作ることにしました。レンジで５分加熱するだけです。
ホットクック 旬の味をダイレクトに味わう！新玉ねぎのお吸い物
お出汁が、新たまねぎのおいしさを大いに引き立て、しみじみとしたおいしさが味わえます。鍋でもできますが、ホットクックでもたまねぎの丸ごとスープ煮をつくっても。
ホットクック 骨からほろっと！スペアリブのマーマレード煮
スペアリブのマーマレード煮のレシピ。ホットクックで豚スペアリブの煮込みを作りました。少ない材料で簡単に柔らかくホロッホロに仕上がりました。
ヘルシオオーブン マーマレードケーキの作り方
マーマレードの風味が広がる、しっとりとしたマーマレードパウンドケーキ。砂糖オイルとひかえめレシピです。自家製マーマレードをいれました。
ホットクック 橙をつかったマーマレードの作り方
橙を使ったマーマレードの作り方です。ホットクックを使いましたが鍋でもできます。
我が家の味 腹ペコ急げ！包丁いらず5分で焼ビーフンの作りかた
お腹がすいた！すぐ食べたい！そんな時には、包丁いらずの焼きビーフンの出番です。中華麺やうどんと違い、ビーフンは原材料がお米からできているのもいいです。中でもケンミンの味付けビーフンは乾麺で保存もできるし味付けもされているので、常備しています。たっぷりの野菜を炒め、ケンミン味付けビーフンと炒めるだけで、あっという間にご飯ができます。
ホットクック ホットクックにいれるだけ！手羽元のキムチ煮のつくり方
ほぼ素材だけでできる、簡単おかず。手羽元入れて、調味料入れて、キムチ入れて、できあがりを待つのみ。酸っぱくなったキムチの消費にもぴったりです。材料を入れてホットクックのボタンを押すだけ。