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料理

「干し芋」は焼き芋とふかし芋、どっちが甘い?

焼き芋とふかし芋で干し芋を作った場合、どうちがうのか比べてみました。
料理

骨強化レシピ!鮭中骨缶ご飯で骨粗しょう症予防

「鮭の中骨水煮缶」をつかった炊き込みご飯。包丁いらずで簡単、お安く、効率的に栄養がとれるレシピです。炊飯器でご飯と一緒に炊き込めば、たくさんの栄養を一気に摂る事ができます。冷凍すれば、一人ごはんにもOK!
試してみた

ポット型浄水器ブリタ「リクエリ」も購入

ブリタ浄水器リクエリのレビューです。スタイルとも比較しました。
料理

非常食の備蓄ご飯 尾西のアルファ米 

非常食・保存食にあると安心なアルファ米。お米にお湯を注いで15分、水でも60分で食べられます。保存期間は5年と長く備蓄性も高い。保存用飲料水とセットで用意しておけば、災害時にも主食のご飯が食べられます。5年前に買った尾西の五目ごはんを水でもどして食べてみました。
愛用しているもの

消臭剤ハルインダストリのレビュー

家族が移った新居が臭い。掃除しても換気しても臭いがとれません。玄関を開けて嫌な臭いがすると、不快感指数がグッと上がります。我が家でが使っている消臭剤、これを置いたらいいかもと買い足しました。(function(b,c,f,g,a,d,e){...
我が家の味

包丁使わず3分!梅サバ冷や汁(梅サバ豆腐丼)の作り方

包丁いらずで3分でできる!暑くてなんだか食べる気がしないなあという時も、胃にスルスルっと入り、梅の酸味が食欲をかきたてます。ねり胡麻のコクが効いています。
料理

簡単!豆花(トウファ)と豆乳ゼリーの作り方

豆乳ゼリーの作り方。豆花を簡単につくりやすく、食べやすくアレンジしました。ふやかさないゼラチン使用でもっと手軽に!実動5分でできます。(冷やし固める時間は除く)。
愛用しているもの

ふやかさないゼラチンで超簡単ゼリーの作り方

ふやかさず、そのまま液体に溶かせる顆粒ゼラチン。手間なし超簡単ゼリーの作り方です。
ホットクック

やさしい味!キャベツとはんぺんの煮物の作り方

ノンオイルでやさしい味です。キャベツや白菜の大量消費したいときにもぴったり。鍋いっぱいのキャベツや白菜もペロリ。
ホットクック

ホットクックでトロトロさっぱり豚軟骨の黒酢煮の作り方

とろとろ、コリコリの食べ応えのある豚軟骨。ホットクックでつくる豚軟骨の黒酢煮。さっぱりとした黒酢との組み合わせがクセになる一品です。軟骨と黒酢の組み合わせで美肌効果もばっちりです。以前は圧力鍋で作っていましたが、今はホットクックにおまかせです。