我が家の味

我が家の味

包丁使わず3分!梅サバ冷や汁(梅サバ豆腐丼)の作り方

包丁いらずで3分でできる! 暑くてなんだか食べる気がしないなあという時も、胃にスルスルっと入り、梅の酸味が食欲をかきたてます。ねり胡麻のコクが効いています。
愛用しているもの

ふやかさないゼラチンで超簡単ゼリーの作り方

ふやかさず、そのまま液体に溶かせる顆粒ゼラチン。手間なし超簡単ゼリーの作り方です。
ホットクック

やさしい味!キャベツとはんぺんの煮物の作り方

ノンオイルでやさしい味です。キャベツや白菜の大量消費したいときにもぴったり。鍋いっぱいのキャベツや白菜もペロリ。
ホットクック

ホットクックでトロトロさっぱり豚軟骨の黒酢煮の作り方

とろとろ、コリコリの食べ応えのある豚軟骨。 ホットクックでつくる豚軟骨の黒酢煮。さっぱりとした黒酢との組み合わせがクセになる一品です。 軟骨と黒酢の組み合わせで美肌効果もばっちりです。 以前は圧力鍋で作っていましたが、今はホットクックにおまかせです。
ホットクック

ホットクックで骨まで柔らかイワシの梅煮

栄養豊富なイワシを、ショウガと梅干しと一緒にさっぱり柔らかく煮込んで、骨までおいしくいただきましょう!圧力鍋で作っていた骨まで柔らかい魚料理も、ホットクックを使えば、簡単です。時間は3時間ほどかかりますが、スイッチ入れてほっておけばいいので楽です。
ホットクック

ホットクックで低温調理ツナ(マグロのオイル漬け)

ホットクック の低温調理で作る自家製ツナの作り方
ホットクック

ホットクックで作る!鶏ハムと温泉卵の同時調理

ホットクックを使い、鶏ハムと温泉卵の同時調理レシピを紹介します。
ホットクック

ホットクックでゆで卵・温泉卵

ホットクックをつかったゆで卵、半熟卵、温泉卵の作り方です。
我が家の味

材料二つ!簡単さつまいもとパイナップルきんとんの作り方

パイナップルきんとんの作り方。材料はさつまいもとパイナップル缶のみ。ゆでで作る方法と電子レンジで作る方法をご紹介。
ヘルシオオーブン

鬼まんじゅうの作り方

鬼まんじゅうは、東海地区でよく作られるサツマイモの入った蒸しまんじゅうのことです。使う材料は、さつまいも、小麦粉、砂糖、塩の4つだけです。ヘルシオオーブン使用での作り方ですが、蒸すことができたらなんでもできます。