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やさしい味!キャベツとはんぺんの煮物の作り方

キャベツとはんぺんの煮物 ホットクック
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我が家のヘビロテメニューです。

キャベツや白菜の大量消費したいときにもぴったり。鍋いっぱいのキャベツや白菜もペロリ。

はんぺんや揚げはんぺん、ちくわなどでもいいです。

肉がニガテな家族にタンパク質を‥と考えたメニュー。

練り製品がお買い得になっているときによく作ります。

ホットクックでもフライパンでも鍋でも作れます。

キャベツとはんぺんの煮物
  • 材料投入
    カットしたキャベツとはんぺんをいれる
    キャベツとはんぺん
  • 味付け
    めんつゆやだし醤油を大さじ3~5いれる(好みの分量)
    めんつゆをいれる
  • ホットクック
    「野菜で一品」か手動煮物で5分くらいで加熱
  • できあがり
    ホットクックでキャベツとはんぺんの煮物

フライパンや鍋でもOK

材料(カットしたキャベツとはんぺん)、調味料(めんつゆやだし醤油)を入れ、蓋をしてキャベツが柔らかくなるまで加熱する。

フライパンでキャベツとはんぺん

できあがり。ノンオイルでやさしい味です。

キャベツとはんぺんの煮物
SU
SU

ひとりでごはんを食べることが増えました。家族の健康を担っていた時はしっかり作っていた食事も自分ひとりとなるとびっくりするほど作らなくなりました。このままではダメだ、これからは自分をケアするために自炊すると決意。家を離れた家族にむけての我が家の味もレシピ化。
ヘルシオウォーターオーブン容量30L ・2段タイプのオーブンとホットクックKN-HT24B(2.4L)、KN–HW10G(1.0L)使用。食品メーカーの研究所勤務の経験あり。

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